El restaurante Dársena dispone de unas instalaciones con arreglo a su historio y representatividad en la hostelería navional ofreciendo al cliente diferentes servicios como comedores privados, barra para tapear ó comer a la carta, salón de banquetes y un amplio comedor con vistas panorámicas al puerto deportivo. Su oferta culinariaofrece los platos más representativos de nuesta cocina levantina donde sus arroces constituyen el principal activo del restaurante unido a una especial oferta de pescados y mariscos traídos a diario de las lonjas mas cercanas.